Voici une brève description des caractéristiques des travaux sur ce projet :

• Respect des normes HACCP pour la salubrité des aliments.
• Installation mécanique et électrique complète, avec une attention particulière à l'économie d'énergie.
• Accompagnement du client dans sa démarche et ses choix pendant les travaux.
• Plusieurs modifications des plans d'origine, effectuées à la demande du client qui a précisé ses besoins au fur et à mesure de la réalisation des travaux.